题目内容

12.如图1、2、3表示酶的催化特性及其两种活性抑制原理.下列图示与非竞争性抑制作用机制相符的是(  )
A.图1B.图2C.图3D.图2、图3

分析 据图分析,图1底物与酶的活性部位结合;
图2中抑制剂与酶结合,导致底物不能与酶结合;
图3表示抑制剂与酶的非活性部位结合,进而改变酶的结构,降低化学反应速率.

解答 解:竞争性抑制剂和底物争夺酶的活性部位,所以加入竞争性抑制剂后酶对底物的催化效应降低,而非竞争性抑制剂会改变酶的空间结构,故加入非竞争抑制剂会使酶失去催化活性;图1底物与酶的活性部位结合;图2中抑制剂与酶结合,导致底物不能与酶结合;图3表示抑制剂与酶的非活性部位结合,进而改变酶的结构,降低化学反应速率.
故选:C

点评 本题考查影响酶活性的因素,意在考查学生的识图能力和分析理解能力,解题的关键是理解竞争性抑制和非竞争性抑制影响酶活性的机理.

练习册系列答案
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3.某同学为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,设计了一组实验,得到了如表所示的实验记录.请根据实验记录,为该同学写完整整个实验过程.
水温/℃1020304050
组别
清除血渍时间/min67668852518336347711126891167
清除血渍时间/min93789587639182468575277769868
一.实验材料:一种无酶洗衣粉,同种化纤布(含有不同污渍----一种是血渍,一种是油渍),淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶,不同温度的水,洗涤常用工具.本实验设计中的实验变量是酶的种类和温度.丙组在本实验中起对照作用.
二.实验过程:
1.将一种无酶洗衣粉分成3 等份,进行甲、乙、丙三组实验.
2.在甲组洗衣粉中加人一定量的蛋白酶,在乙组洗衣粉中加入等量的蛋白酶和脂肪酶,在丙组洗衣粉中不加任何一种酶.
3.在不同温度下分别用添加了不同酶的甲、乙、丙洗衣粉清洗同种化纤布上的血渍和油渍,其他实验条件均相同.
4.观察记录实验结果(如表)
三实验结果分析:加酶和适当提高温度可以提高洗衣粉去污能力的方法.甲、乙组洗涤效果的差异,说明酶的作用具有专一性.
四.酶的固定化技术是指将酶固定在不溶于水的承载物上,或者使酶交联在一起.该技术因为具有催化反应结束后酶可以回收和再利用、能连续进行反应、高催化效率的优点而前景广阔.尿糖试纸的发明为糖尿病患者的家庭监测带来了福音.该试纸中含有的两种酶是葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶.

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