Question

2．如图曲线是用H₂O₂作实验材料，根据相关实验结果绘制的，其中能说明酶具有高效性的是（　　）

• A．
• B．
• C．
• D．

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．
2、酶的特性．
①高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的10^7～10¹³倍．
②专一性：每一种酶只能催化一种或者一类化学反应．
③酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低．
3、酶能降低化学反应的活化能，提高化学反应速率，在底物充足，其它条件不变的情况下，酶浓度越高，化学反应速率越快，但酶不能改变化学反应的平衡点．
4、生物实验应遵循对照原则和单一变量原则．

解答 解：A、A图中的自变量是否加入酶，是否加入酶对化学反应的平衡点应是没有影响的，A图本身是错误的，且该图中没有无机催化剂作对照，不能说明酶具有高效性，A错误；
B、B图中的自变量有两个，即是否加酶和温度（分别为30℃和0℃），不遵循实验设计的单一变量原则，该图不能说明酶具有高效性，B错误；
C、C图中实验的自变量是不同的pH，能说明pH对酶的活性的影响，不能说明酶具有高效性，C错误；
D、D图中实验的自变量是酶（过氧化氢酶）和无机催化剂（Fe³⁺），二者相比，酶缩短了化学反应到达平衡点的时间，其降低化学反应活化能的作用更显著，因而催化效率更高，该图能说明酶具有高效性，D正确．
故选：D．

点评 本题结合曲线图，考查酶特性的探究实验，考生识记酶的特性，明确生物实验设计的原则，即对照原则和单一变量原则是解题的关键．