题目内容

下图所示为油菜种子在成熟和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线:

(1)油菜种子内贮存能量的主要物质是________。

(2)上图中曲线的变化可以说明________。

(3)油菜种子萌发时,细胞吸水的有主要方式是________。

(4)油菜种子入库前必须进行干燥处理,因为含水量高会导致:

①________________;

②________________。

答案:
解析:

  (1)脂肪

  (2)脂肪和糖类可以相互转化

  (3)吸胀作用

  (4)①呼吸作用增强,有机物消耗多,②发芽霉变


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