Question

由m个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含n条肽链，其中z条是环状多肽。该蛋白质分子中含有的肽键数为

1. A.
   m-z+n
2. B.
   m-n-z
3. C.
   m-n+z
4. D.
   m+z+n

Answer 1

C
试题分析：环状多肽中的肽键数＝氨基酸数。正常情况下m个氨基酸形成的一个蛋白质分子，含n条肽链，应该有肽键数m－n。由于n条肽链中包括了z条环状多肽，因此需要加上环状多肽的数量。所以应该一共有肽键m－n＋z个。所以C选项正确。A、B、D选项错误。考点： 考查有关蛋白质中氨基酸脱水缩合的相关计算。点评： 对于氨基酸脱水缩合的计算，注意链状和环状的相关计算。