Question

7．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质．这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用．请回答以下的问题．
（1）自由水的生理作用：①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物；④为多细胞生物体内的细胞提供了良好的液体环境．（答出2点）
（2）人每天都要补充一定数量的蛋白质，尤其是婴幼儿时期，如果蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降，原因是蛋白质摄入量不足会影响抗体的合成．
（3）若有三个核酸分子，经分析共有5种碱基、8种核苷酸、4条核苷酸链，则这3个核酸分子是A
A.1个DNA核2个RNA          B.2个DNA和1个RNA
C.3个DNA                           D.3个RNA
（4）在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是K、Ca、P、Mg、Na．
（5）牛奶、婴幼儿奶粉中含量较多的二糖是乳糖．如果哺乳动物的血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状，这说明无机盐的生理作用是维持细胞和生物体的生命活动．
（6）饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，危及生命．

Answer 1

分析 1、自由水的功能是①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物；④为多细胞生物体内的细胞提供了良好的液体环境．
组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类．
2、（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；
（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等．
阅读题干可知，该题涉及的知识点是水的存在形式和功能，蛋白质的功能，糖类的分类、分布和功能，无机盐的存在形式和功能，梳理相关知识点，然后结合题干信息进行解答．

解答 解：（1）自由水的功能是①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物；④为多细胞生物体内的细胞提供了良好的液体环境．
（2）抗体具有免疫功能，抗体的本质是蛋白质，如果蛋白质摄入不足会会影响抗体的合成，导致抵抗力下降．
（3）三个核酸分子共有5种碱基、8种核苷酸，而组成DNA分子的含氮碱基为A、C、G、T，基本单位是四种脱氧核苷酸，组成RNA分子的含氮碱基为A、C、G、U，基本单位是四种核糖核苷酸，这说明三个核酸分子中既有DNA也有RNA；又已知这三个核酸分子共有4条多核苷酸链，而DNA一般是双链结构，RNA一般是单链结构，则这三个核酸分子可能是一个DNA分子和两个RNA分子．A正确．
（4）Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe这些元素中，属于大量元素的是K、Ca、P、Mg、Na．
（5）牛奶、婴幼儿奶粉中含量较多的二糖是乳糖，哺乳动物的血液中钙离子含量太低，会出现抽搐等症状，这说明无机盐在维持细胞和生物体的生命活动中有重要作用．
（6）胆固醇是动物细胞膜的成分，参与血液中的脂质运输，适当的摄入胆固醇对人体有利，但过多摄入胆固醇，会在血管壁上形成沉积，造成血管堵塞，
故答案为：
（1）①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物；④为多细胞生物体内的细胞提供了良好的液体环境
（2）蛋白质摄入量不足会影响抗体的合成        
 （3）A
（4）K、Ca、P、Mg、Na       
（5）乳糖      维持细胞和生物体的生命活动    
（6）胆固醇

点评 本题旨在考查学生对所学知识的理解和识记，并应用相关知识解决生物学问题的能力．