题目内容
【题目】下图是玫瑰油提取的水蒸气蒸馏装置图和胡萝卜素提取的装置图，分析并回答有关问题：
（1）萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有_________的特点（答出两点及以上即可）。图B装置①的作用是_________。一般来说，要想萃取效果好，就原料颗粒大小和萃取过程分析，要保证________________。
（2）不同时期的玫瑰花花朵含油量不同，大约是每年5月上中旬花朵含油量最高。可使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，采用该方法的原因是玫瑰精油的____________，能随水蒸气一同蒸馏。
（3）从装置上看，A装置多了____、连接管、接收瓶（锥形瓶）;B装置增加了水浴锅，目的是______。
（4）对胡萝卜素粗品进行鉴定时，若层析后滤纸上出现和标准样品相同的色带，则说明____。
【答案】具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶（答出两点及以上即可） 防止加热时有机溶剂挥发 原料颗粒小，萃取温度高，时间长 挥发性较强 温度计 防止明火加热引起有机溶剂燃烧、爆炸 萃取样品中含有β－胡萝卜素，提取胡萝卜素的实验成功
【解析】
植物芳香油的提取方法：
(1)水蒸气蒸馏法
①原理：利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。
②分类：根据蒸馏过程中原料所放 的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏
③局限性：水中蒸馏对于有些原料不适用(如柑橘和柠檬)，原因是水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等。
(2)萃取法
①原理：植物芳香油不仅挥发性强，而且易溶于有机溶剂。
②步骤：将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解于有机溶剂后，只需蒸发出有机溶剂，即可达到目的。
③注意事项：用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去杂质，否则会影响芳香油的质量。
(3)压榨法
①原理：机械加压，压榨出植物体中的芳香油
②适用范围：橘皮、柠檬等易焦糊的原材料 部分组织、结构中含有精油，如柑桔皮的油囊
（1）萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶。图B装置①冷凝管的的作用是防止加热时有机溶剂挥发。一般来说，原料颗粒小，萃取温度高，时间长，需要提取的物质就能够充分溶解，萃取效果就好。
（2）不同时期的玫瑰花花朵含油量不同，大约是每年5月上中旬花朵含油量最高。由于玫瑰精油的挥发性较强，能随水蒸气一同蒸馏，所以可使用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油，。
（3）从装置上看，A装置多了温度计、连接管、接收瓶（锥形瓶）；B装置增加了水浴锅，目的是防止明火加热引起有机溶剂燃烧、爆炸。
（4）对胡萝卜素粗品进行鉴定时，若层析后滤纸上出现和标准样品相同的色带，则说明萃取样品中含有β－胡萝卜素，提取胡萝卜素的实验成功。
手拉手全优练考卷系列答案
【题目】下图为某生态系统的碳循环示意图，下表为该生态系统的能量流动数据表(不考虑暂未利用的能量)；其中甲、乙、丙、丁为生态系统的组成成分，A、B、C、D是丙中部分生物，①②③为生理过程。请分析回答：
营养级 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ |
从上一营养级固定的能量（KJ） | 141．0 | 15．9 | 0．9 | |
呼吸消耗的能量（KJ） | 501．2 | 79．1 | 10．2 | 0．5 |
（1）生态系统的碳循环是指碳元素在_______和_______之间不断循环的过程，②过程中碳元素存在形式的变化是_____________。
（2）图中D处于第________营养级，B和D两种生物的种间关系为______________，若由于某种原因造成了B灭绝，从能量流动关系的角度分析，短期内D的数量变化是_____________________________。
（3）据表分析，第Ⅱ营养级与第Ⅲ营养级的能量传递效率为________％（保留小数点后一位）。
（4）若该生态系统是果园人工生态系统，农民利用音响设备发出结群信号吸引鸟类，使其结群捕食害虫，这种信号属于________信息。该生态系统在保持水土、调节气候等方面有一定作用，这属于生物多样性的________价值。
