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18.下列关于生物体化学组成的叙述,正确的是(  )
A.无机盐在生物体内主要以化合物的形式存在
B.脂质的组成元素与糖类完全相同
C.高温、强酸、强碱都导致蛋白质的肽键断裂
D.放线菌和酵母菌的遗传物质是DNA

分析 构成细胞的物质基础是元素及其化合物;细胞中主要的化合物有水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸.DNA是主要的遗传物质,病毒的遗传物质是DNA或RNA.

解答 解:A、无机盐在生物体内主要以离子的形式存在,许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用,A错误;
B、脂质的组成元素中肯定有C、H、O元素,但磷脂中含有P元素,而糖类只含有C、H、O三种元素,所以组成元素不完全相同,B错误;
C、高温、强酸、强碱都会导致蛋白质的空间结构发生改变而导致蛋白质变性,但不能使肽键断裂,C错误;
D、DNA是主要的遗传物质,除病毒以外的生物都是以DNA作为遗传物质,所以放线菌和酵母菌的遗传物质是DNA,D正确.
故选:D.

点评 本题考查生物体化学组成的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.注意只有水解酶能使肽键断裂.

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