题目内容
柑橘、柠檬芳香油的制备常使用：
A．蒸馏法 B．压榨法
C．萃取法 D．浸泡法
B
柑橘、柠檬芳香油的制备常使用压榨法，因为其原料易焦糊、分解。
柑橘、柠檬芳香油的制备通常不是水蒸馏法，是因为：
A．水中蒸馏会导致原料焦糊 B．柑橘、柠檬芳香油易溶于水
C．会使芳香油的有效成分水解 D．所需实验装置复杂
（10分）填写有关植物芳香油的提取方法的内容：
（1）植物芳香油的提取方法有 、 和 等。
（2）具体采用那种方法要根据植物原料的特点来决定。 是植物芳香油提取的常用方法，它的原理是 。
（3）根据蒸馏过程中 的位置，可以将水蒸气蒸馏法划分为 、 和 。其中，水中蒸馏的方法对于有些原料不适用，如柑橘和柠檬。这是因为 等问题。因此，柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用 法。
柑橘、柠檬芳香油的制备通常使用压榨法而不是水蒸馏法，是因为 （ ）
C．会使芳香油的有效成分水解 D．A和C
目标测试系列答案目标测试系列答案目标测试系列答案