Question

下列关于细胞中水的叙述，不正确的是（　　）

• A、不同生物体内含水量不同
• B、同一生物的不同细胞中水的含量不同
• C、在寒冷的冬天，冬小麦体细胞中自由水的含量相对较高
• D、在植物种子保存过程中，要通过最大限度脱去自由水来贮藏

Answer 1

考点：水在细胞中的存在形式和作用

专题：

分析：1、代谢旺盛的细胞中，自由水所占比例增加．若细胞中结合水所占比例增大，有利于抵抗不良环境（高温、干旱、寒冷等．）
2、种子在晒干过程中，主要失去的是自由水（有活性，能进行呼吸作用等），干种子在烘烤过程中，主要失去的是结合水（失去生命活性．）
3、不同生物体内含水量不同，同一生物不同器官含水量不同，同一生物不同发育阶段含水量不同．

解答： 解：A、不同的生物体内含水量不同，有的生物如水母达97%，有的生物如人达70%左右，A正确；
B、由于不同细胞的新陈代谢强度不停，所以同一生物的不同细胞中水的含量不同，B正确；
C、在寒冷的冬天，冬小麦体细胞中自由水的含量相对较低，C错误；
D、在植物种子保存过程中，要通过最大限度脱去自由水来贮藏，以降低呼吸作用强度，D正确．
故选：C．

点评：本题的知识点是水在细胞中的含量，水的存在形式和作用，自由水与结合水的比值与抗逆性的关系，对于水的存在形式和作用的理解是解题的关键．