Question

9．谷氨酸的R基为-C₃H₅O₂，在一个谷氨酸分子中含有碳和氧和原子数分别是（　　）

• A． 5，4
• B． 4，4
• C． 4，5
• D． 5，6

Answer 1

分析 蛋白质的基本单位是氨基酸，组成蛋白质的氨基酸约有20种，其结构通式为：．这20种氨基酸的区别在于R基不同．因此只要知道R基团即可写出相应氨基酸的结构式．据此答题．

解答 解：氨基酸的结构通式为：，已知谷氨酸的R基是-C₃H₅O₂，将其代入氨基酸的结构通式即可写出谷氨酸的分子结构式．所以该谷氨酸含有C、O的原子数分别是5、4．
故选：A．

点评 本题知识点简单，考查氨基酸的结构通式，只要考生识记氨基酸的结构通式，能根据题干条件写出谷氨酸的结构式，进而数出其中C、O的原子数，属于考纲识记层次的考查．