题目内容

下列叙述正确的是(  )
A、相等质量的淀粉比油脂所含能量多
B、糖元的组成元素只有C、H、O
C、磷脂既能构成细胞膜,同时也是储能物质
D、油脂是细胞膜的组成成分之一
考点:糖类的组成元素,糖类的作用,脂质在生命活动中的作用
专题:
分析:阅读题干可知,该题的知识点是糖类的分类和组成元素,脂质的分类和功能,淀粉和脂肪的组成元素特点,先梳理相关知识点,然后分析选项进行解答.
解答: 解:A、与糖类相比,脂肪中的H元素含量相对较多,因此与糖类相比,同质量的糖类和脂肪,脂肪所含能量较多,A错误;
B、糖原属于糖类,组成元素是C、H、O,B正确;
C、磷脂是细胞膜的组成成分,磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架,但不是储能物质,C错误;
D、油脂即脂肪,是良好的储能物质,不是细胞膜的组成成分,D错误.
故选:B.
点评:本题旨在考查学生理解所学知识的要点,把握知识的内在联系并应用相关知识通过分析、比较等方法对某些生物学问题进行解释、推理、判断的能力.
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