Question

16．下列关于酶的叙述，错误的是（　　）

• A． 同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
• B． 低温能降低酶活性的原因是抑制酶的活性
• C． 所有细胞都能合成酶，其合成一定受基因的控制
• D． 酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
3、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．

解答 解：A、同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如细胞呼吸酶存在于所有细胞中，A正确；
B、低温能降低酶活性的原因是其抑制酶的活性，而低温下酶的空间结构稳定，B正确；
C、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和众多的细胞器，不能合成酶，C错误；
D、酶是蛋白质或者RNA，本身是催化剂，也可作为底物被蛋白酶或者RNA酶催化分解，D正确．
故选：C．

点评 本题考查酶在细胞代谢中的作用的知识，考生识记酶的概念、本质和特性是解题的关键．