Question

7．常温下进行下列处理，没有显色反应的是（　　）

• A． 用健那绿染液处理口腔上皮细胞
• B． 用碘液处理淀粉溶液
• C． 在豆浆中加入双缩脲试剂
• D． 在葡萄糖溶液中加入斐林试剂

Answer 1

分析 1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．
3、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色．

解答 解：A、常温下，健那绿可以将活细胞中的线粒体染成蓝绿色，A错误；
B、常温下，碘液可以将淀粉染成蓝色，B错误；
C、常温下，双缩脲试剂可以与蛋白质发生紫色反应，C错误；
D、用斐林试剂检测还原糖需要水浴加热，因此在常温下，在葡萄糖溶液中加入斐林试剂没有显色反应，D正确．
故选：D．

点评 本题考查检测还原糖实验、检测蛋白质实验、观察线粒体实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．