Question

7．关于基因工程和蛋白质工程的说法正确的是（　　）

• A． 都是分子水平上的操作
• B． 基因工程就是改造基因的分子结构
• C． 蛋白质工程就是改造蛋白质的分子结构
• D． 基因工程和蛋白质工程都能创造出自然界根本不存在的蛋白质

Answer 1

分析 蛋白质工程和基因工程的区别：

目		蛋白质工程	基因工程
区别	原理	中心发则的逆推	基因重组
	过程	预期蛋白质供能→设计预期的蛋白质结构→推测应有的氨基酸序列→找到相对应的脱氧核苷酸序列→合成DNA→表达出蛋白质	获取目的基因→构建基因表达载体→将目的基因导入受体细胞→目的基因的检测与鉴定
	实质	定向改造或生产人类所需蛋白质	定向改造生物的遗传特性，一伙的人类所需的生物类型或生物产品（基因的异体表达）
	结果	生产自然界没有的蛋白质	生产自然界已有的蛋白质
联系		蛋白质工程是在基因工程基础上延伸出的第二代基因工程，因为是对现有蛋白质的改造或制造新的蛋白质，所以必须通过基因修饰或基因合成实现

解答 解：A、基因工程和蛋白质工程的操作对象都是基因，因此都是分子水平上的操作，A正确；
B、基因工程是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状，而不是改造基因的分子结构，B错误；
C、蛋白质工程是通过改造基因来完成对蛋白质分子的改造，C错误；
D、基因工程不能产生自然界根本不存在的基因，D错误．
故选：A．

点评 本题考查基因工程和蛋白质工程的相关知识，要求考生识记基因工程的概念、过程及相关应用；识记蛋白质工程与基因工程的关系，能结合所学的知识准确判断各选项．