题目内容
鉴定可溶性还原糖的斐林试剂与鉴定蛋白质的双缩脲试剂都由NaOH和
溶液组成，但二者所用的
溶液____________________不同；二者的使用方法和应用原理也不同：前者应将等量NaOH溶液和
溶液混合均匀后立即使用，其实质是使用新配制的____________________；后者应先加入____________________溶液，再加入____________________溶液，其实质是在____________________环境下
与蛋白质发生反应。
答案：
解析：
解析：
浓度
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溶液
NaOH溶液 
溶液 碱性
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