题目内容
1．生物柴油能减缓人类对石油的依赖，降低大气污染物的排放．假丝酵母分泌的脂肪酶能把植物油转化为生物柴油（脂肪酸甲脂）．请回答：（1）筛选假丝酵母时，培养基中应以植物油为唯一碳源．根据培养基中菌落外周透明圈大小，挑取脂肪酶产量及活性高的假丝酵母．
（2）脂肪酶为胞外酶，存在于假丝酵母培养液中，利用多孔树脂柱可分离酵母液中脂肪酶，此方法称为凝胶色谱法．测定培养液中假丝酵母数量的常用方法是血球计数板计数．
（3）用氨基化硅胶做载体，用戊二醛做交联剂可固化脂肪酶，此种固化方法为化学结合法．固化酶技术使酶得以重复利用，降低了生产成本．
（4）微藻中的ACC基因可提高油脂的含量，在将ACC基因导入微生物前，需用PCR技术扩增ACC基因，该过程需要TaqDNA聚合酶催化．
分析 培养基按用途分为选择培养基和鉴别培养基，要选择出某一特定的菌种，需要提供目的菌生长的必要条件，并抑制或阻止其他微生物的生长，要鉴别某一目的菌，需要用特别的试剂进行检验，通过观察现象来确定．
解答 解：（1）由于假丝酵母分泌的脂肪酶能把植物油转化为生物柴油，所以筛选假丝酵母时，培养基中应以植物油为唯一碳源．根据培养基中菌落外周透明圈大小，挑取脂肪酶产量及活性高的假丝酵母．
（2）由于脂肪酶为胞外酶，存在于假丝酵母培养液中，可以通过凝胶色谱法分离酵母液中脂肪酶．测定培养液中假丝酵母数量的常用方法是血球计数板计数．
（3）用氨基化硅胶做载体，用戊二醛做交联剂可固化脂肪酶，此种固化方法为化学结合法．固化酶技术使酶得以重复利用，降低了生产成本．
（4）微藻中的ACC基因可提高油脂的含量，在将ACC基因导入微生物前，需用PCR技术扩增ACC基因，该过程需要TaqDNA聚合酶催化．
故答案为：
（1）植物油 透明圈
（2）凝胶色谱法 血球计数板计数
（3）化学结合法 重复利用
（4）PCR TaqDNA聚合酶
点评 本题综合考查微生物的分离、蛋白质分离、固化酶技术和PCR技术的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
11．
如图表示人体血液中乳酸含量和氧气消耗速率与运动强度的关系（假设细胞呼吸的底物均为葡萄糖）．下列有关叙述错误的是（ ）
如图表示人体血液中乳酸含量和氧气消耗速率与运动强度的关系（假设细胞呼吸的底物均为葡萄糖）．下列有关叙述错误的是（ ）| A． | ac段主要进行有氧呼吸，cd段主要进行无氧呼吸 | |
| B． | bd段无氧呼吸时有机物中的大部分能量以热能的形式散失出来 | |
| C． | 若运动强度长时间超过c，乳酸大量积累会导致内环境pH持续下降 | |
| D． | 无论图中何种运动强度下，肌肉细胞CO2的产生量始终等于O2的消耗量 |
9．种子的萌发过程需要大量酶参与，研究发现酶的来源有两条途经，一是由干种子中的酶活化而来，二是萌发时重新合成．新的RNA在吸水后12h开始合成，而蛋白质合成在种子吸水后15～20min便可开始．以下叙述正确的是（ ）
| A． | 有些RNA、酶可以在干种子中长期保存 | |
| B． | 新的RNA、酶的合成过程需要水的参与 | |
| C． | 干种子含自由水很少，因而酶都没有活性 | |
| D． | 吸水12h内，种子合成新蛋白无RNA参与 |
16．下列有关生命物质基础和结构基础的叙述中，错误的是（ ）
| A． | C、H、O、N、P是核糖体、ATP、染色质、细胞膜共有的化学元素 | |
| B． | 并不是所有的细胞都含磷脂 | |
| C． | 糖蛋白、抗体、限制酶、载体都是具有特异性识别作用的物质 | |
| D． | 神经细胞在静息状态下，也要利用膜上的载体蛋白进行葡萄糖的跨膜运输 |
6．mRNA上的起始密码子是AUG或GUC，对应的氨基酸是甲硫氨酸或缬氨酸，但蛋白质的第一个氨基酸往往不是甲硫氨酸或缬氨醴，产生此结果的原因是（ ）
| A． | 甲硫氨酸和缬氨酸可能对应多种密码子 | |
| B． | 甲硫氨酸和缬氮酸分别对应一种密码子 | |
| C． | 翻译生成的多肽链可能进行加工修饰 | |
| D． | 转录生成的mRNA可能进行剪切和拼接 |
6．用植物激素诱导烟草体外培养的实验结果如下：
（1）促进愈伤组织产生的条件是只添加6BA．
（2）在植物组织培养中，脱分化可用的激素组合是实验中的激素浓度关系，再分化时可用的激素组合是实验中的激素浓度关系．整个实验表明，植物的生根、发芽等生命活动是多种激素共同调节的结果．
（3）植物组织培养的培养基中，除激素外，还必须含有营养物质，它的成分至少应该含有无机物、有机物等．
（4）要培养脱毒苗，应选用根尖、茎尖部分作为培养材料．
（5）设计实验，探究生长素和细胞分裂素用量的比例对烟草组织培养的影响．
材料用具：略
实验步骤：
①取4个已灭菌的装有MS培养基的锥形瓶，编号为1、2、3、4．
②设置对照：
a．1号瓶不添加任何植物激素．
b．生长素与细胞分裂素用量的比为1：1．
c．3号瓶中生长素：细胞分裂素＞1．
d．生长素与细胞分裂素用量的比小于1．
③外植体消毒：略．
④接种．
⑤培养．
预期结果及分析：
①若1号瓶中外植体生根发芽正常，说明植物激素对其无影响
②②若2号瓶中愈伤组织不断生长，说明生长素与细胞分裂素用量的比为1：1时，促进愈伤组织的生长
③若3号瓶中只生根不生芽，说明生长素与细胞分裂素用量的比大于1时，有利于根的分化，抑制芽的形成
④若4号瓶中只生芽不生根，说明生长素与细胞分裂素用量的比小于1时，有利于芽的分化，抑制根的形成．
| 实验 | 激素种类及浓度关系 | 实验结果 |
| 实验1 | 6BA | 组织块产生愈伤组织 |
| 实验2 | 6BA＞IBA | 愈伤组织分化出芽 |
| 实验3 | 6BA=IBA | 愈伤组织生长 |
| 实验4 | 6BA＜IBA | 愈伤组织有长根的趋势 |
（2）在植物组织培养中，脱分化可用的激素组合是实验中的激素浓度关系，再分化时可用的激素组合是实验中的激素浓度关系．整个实验表明，植物的生根、发芽等生命活动是多种激素共同调节的结果．
（3）植物组织培养的培养基中，除激素外，还必须含有营养物质，它的成分至少应该含有无机物、有机物等．
（4）要培养脱毒苗，应选用根尖、茎尖部分作为培养材料．
（5）设计实验，探究生长素和细胞分裂素用量的比例对烟草组织培养的影响．
材料用具：略
实验步骤：
①取4个已灭菌的装有MS培养基的锥形瓶，编号为1、2、3、4．
②设置对照：
a．1号瓶不添加任何植物激素．
b．生长素与细胞分裂素用量的比为1：1．
c．3号瓶中生长素：细胞分裂素＞1．
d．生长素与细胞分裂素用量的比小于1．
③外植体消毒：略．
④接种．
⑤培养．
预期结果及分析：
①若1号瓶中外植体生根发芽正常，说明植物激素对其无影响
②②若2号瓶中愈伤组织不断生长，说明生长素与细胞分裂素用量的比为1：1时，促进愈伤组织的生长
③若3号瓶中只生根不生芽，说明生长素与细胞分裂素用量的比大于1时，有利于根的分化，抑制芽的形成
④若4号瓶中只生芽不生根，说明生长素与细胞分裂素用量的比小于1时，有利于芽的分化，抑制根的形成．