Question

14．蛋白质工程中，直接进行操作改造的是（　　）

• A． 基因结构
• B． 氨基酸结构
• C． 肽链结构
• D． 蛋白质空间结构

Answer 1

分析 1、蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需求
2、蛋白质工程的基本原理：它可以根据人的需求来设计蛋白质的结构，又称为第二代的基因工程．
3、蛋白质工程的基本途径：从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到相对应的脱氧核苷酸序列（基因）以上是蛋白质工程特有的途径；以下按照基因工程的一般步骤进行．（注意：目的基因只能用人工合成的方法）

解答 解：蛋白质工程通过改造基因结构来实现对蛋白质的改造．
故选：A．

点评 本题考查蛋白质工程的相关知识，要求考生识记蛋白质工程的概念、基本原理及基本途径，能结合所学的知识准确判断各选项．