题目内容
我国四川省宜宾市的柑橘种植由于受到柑橘大实蝇的危害，橘农遭受到了很大的损失，当地政府想尽一切办法帮助橘农尽量减少损失．
（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是 法，新鲜的柑橘皮中含有大量的果蜡、果胶和水分，如直接压榨，出油率较低．为了提高出油率，需将柑橘皮干燥去水，并用浸泡，浸泡时间为10h以上，这样压榨时不会．
（2）橘皮精油的提取若采取水蒸气蒸馏法，会出现原料 和有效成分 等问题．
（3）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是，具有诱人的橘香味．
（4）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用花药离体培养技术大量繁殖，则应选择花粉发育至期的花药培养成功率最高．该方法利用了植物细胞的 ．选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，最常用的方法有 法，某些植物的花粉不易着色，需采用 法．要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应添加 植物激素．
（1）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是
（2）橘皮精油的提取若采取水蒸气蒸馏法，会出现原料
（3）从橘皮中提取的橘皮精油的特点是，具有诱人的橘香味．
（4）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用花药离体培养技术大量繁殖，则应选择花粉发育至期的花药培养成功率最高．该方法利用了植物细胞的
考点：从生物材料中提取某些特定成分,植物的组织培养
专题：
分析：植物芳香油的提取方法主要有蒸馏法、压榨法和我萃取法．橘皮精油的提取常用压榨法．花药的离体培养是植物组织培养的一种．
解答：
解：（1）橘皮精油的提取常用压榨法，为了提高出油率，需将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，浸泡时间为10h以上，这样压榨时不会滑脱．
（2）若采取水蒸气蒸馏法提取橘皮精油，会出现原料焦糊和有效成分的分解．
（3）橘皮精油是无色透明，具有诱人的橘香味．
（4）花药离体培养技术大量繁殖橘树，则应选择花粉发育至单核期的花药培养成功率最高．花药的离体培养体现了植物细胞的全能性．通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，最常用的方法有醋酸洋红法和焙花青-铬矾法．要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应添加细胞分裂素和生长素．
故答案为：
（1）压榨法 石灰水 滑脱
（2）焦糊 水解
（3）无色透明
（4）单核 全能性 醋酸洋红法 焙花青-铬矾法
（2）若采取水蒸气蒸馏法提取橘皮精油，会出现原料焦糊和有效成分的分解．
（3）橘皮精油是无色透明，具有诱人的橘香味．
（4）花药离体培养技术大量繁殖橘树，则应选择花粉发育至单核期的花药培养成功率最高．花药的离体培养体现了植物细胞的全能性．通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，最常用的方法有醋酸洋红法和焙花青-铬矾法．要促进花粉细胞分裂生长，培养基中应添加细胞分裂素和生长素．
故答案为：
（1）压榨法 石灰水 滑脱
（2）焦糊 水解
（3）无色透明
（4）单核 全能性 醋酸洋红法 焙花青-铬矾法
点评：本题主要考查压榨法提取橘皮精油和花药的离体培养，意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用．
练习册系列答案
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子女像父母是因为（ ）
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