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20.在生物体内的许多化学反应中充当催化剂的是下列哪类物质(  )
A.蛋白质B.C.磷脂D.无机盐

分析 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数是蛋白质,少数是RNA.

解答 解:生物体内的许多化学反应中充当催化剂的是酶,酶大多数是蛋白质,少数是RNA.
故选:A.

点评 本题考查了蛋白质的生理功能以及酶的有关知识,要求考生能够识记酶的概念,根据题干信息准确判断,属于基础题.

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