题目内容
14．下列叙述错误的是（ ）| A． | 通常情况下，分子式为C63H103O45N23S2的链状多肽化合物中最多有22个肽键 | |
| B． | 一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的氮原子数目和氧原子数目至少都为n | |
| C． | n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要（m-n）个水分子 | |
| D． | 两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢 |
分析 1、组成蛋白质的氨基酸的结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，且都有有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；
2、氨基酸的脱水缩合反应是一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应产生一分子水；
3、n个氨基酸形成m条肽链脱水的水分子数是（n-m）．
解答 解：A、分子式为C63H103O45N23S2的多肽化合物中最多有23个氨基酸，通常情况下，23个氨基酸脱水缩合最多形成22个肽键，A正确；
B、n个氨基酸形成一条肽链，脱去的水分子数是（n-1），因此氧原子数目至少是2n-（n-1）=n+1，B错误；
C、m个氨基酸脱水缩合形成n条肽链的过程中脱去了（m-n）分子水，因此n条由m个氨基酸组成的肽链中，完全水解共需要（m-n）个水分子，C正确；
D、氨基酸脱水缩合反应产生的水分子，其中H来自氨基和羧基，D正确．
故选：B．
点评 对于氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应过程的理解，把握知识点间的内在联系是解题的关键．
练习册系列答案
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8．如图为人体的生命活动调节示意图，下列有关叙述中，不能准确地描述其调节过程的是（ ）
| A． | 体温调节过程可通过a→b→d→e来实现，属于神经调节 | |
| B． | 血糖平衡调节的过程可以通过c→d→e来实现，属于体液调节 | |
| C． | 司机见红灯停车时，其调节过程可能通过a→b→e来实现，属于神经调节 | |
| D． | 水盐平衡调节的过程可通过a→b→c→d→e来实现，属于神经-体液调节 |
3．将DNA分子的两条链均被15N标记的酵母菌在不含15N的培养基中繁殖2代，再转移到含15N的培养基中繁殖2代，若只考虑核DNA，则子代酵母菌中DNA的两条链均含有15N的占（ ）
| A． | $\frac{1}{4}$ | B． | $\frac{1}{8}$ | C． | $\frac{3}{8}$ | D． | $\frac{5}{8}$ |
9．下列物质的作用具有特异性的是（ ）
| A． | 抗体 | B． | 聚乙二醇 | ||
| C． | 限制性核酸内切酶 | D． | 生长素 |
6．下列有关细胞结构、生理和细胞内化合物的叙述中，错误的是（ ）
| A． | 受体蛋白、载体蛋白、抗体和激素等都是具有特异性识别作用的物质 | |
| B． | 细胞凋亡过程中，细胞内核酸的种类和数量都会发生改变 | |
| C． | 青春期性腺细胞膜上运输性激素的载体数量比老年时期多 | |
| D． | 染色质高度螺旋化为染色体有利于遗传物质的平均分配 |
