Question

13．根据如图回答问题：

（1）该图所示的化合物中有游离的氨基2个．该化合物水解时需要2个水分子，水解后可产生3个氨基酸，这几个氨基酸的R基是图中的②、④、⑤（填图中的数字）．
（2）现有氨基酸100个，其中氨基酸平均分子质量为128，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质的相对分子质量是11036．
（3）图2中1、2、3、4的中文名称分别是磷酸、脱氧核糖、胞嘧啶、胞嘧啶脱氧核苷酸．
（4）在豌豆的叶肉细胞中，由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有6种．

Answer 1

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链，而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH₂）相连接，同时脱出一分子水的过程；连接两个氨基酸的化学键是肽键，其结构式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽过程中的相关计算：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数，游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数，至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数，氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数，氧原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的氧原子数=各氨基酸中氧原子总数一脱去水分子数，蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18．
3、核酸是遗传信息的携带者，是一切生物的遗传物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用，细胞中的核酸根据所含五碳糖的不同分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两种，构成DNA与RNA的基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸，每个脱氧核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子脱氧核糖糖和一分子含氮碱基形成，每个核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮碱基形成．
4、脱氧核苷酸和核糖核苷酸在组成上的差异有：五碳糖不同，脱氧核苷酸中的五碳糖是脱氧核糖，核糖核苷酸中的五碳糖是核糖；碱基不完全相同，脱氧核苷酸中的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C．
5、细胞生物（包括原核生物和真核生物）的细胞中含有DNA和RNA两种核酸、其中DNA是遗传物质，非细胞生物（病毒）中含有DNA或RNA一种核酸、其遗传物质是DNA或RNA．
6、分析题图：
图1是某化合物的结构简式，其中①是氨基，②是R基，③是肽键，④是R基，⑤是R基，⑥是羧基；
图2是某核苷酸链（片段）的结构简图，该核苷酸链中含有碱基T，据此判断为脱氧核苷酸链，其中1是磷酸，2是脱氧核糖，3是胞嘧啶，4是胞嘧啶脱氧核苷酸，5是脱氧核苷酸链的片段．

解答 解：（1）氨基的结构简式是-NH₂，图1所示的化合物中共有2个游离的氨基（分别在①和④处、各1个）；图1所示化合物含有2个肽键（-CO-NH-），因此水解时需要2分子水；图1该化合物由3个氨基酸脱水缩合形成，因此其水解后可产生3个氨基酸，这3个氨基酸的R基分别是图中的②、④、⑤．
（2）现有氨基酸100个，其中氨基酸平均分子质量为128，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量一脱去水分子数×18=100×128-（100-2）×18=11036．
（3）由以上分析知，图2中1、2、3、4的中文名称分别是磷酸、脱氧核糖、胞嘧啶、胞嘧啶脱氧核苷酸．
（4）在豌豆的叶肉细胞中含有DNA和RNA两种核酸，其中由A参与构成的核苷酸有2种（腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸）、由C参与构成的核苷酸有2种（胞嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶核糖核苷酸）、由T参与构成的核苷酸有1种（胸腺嘧啶脱氧核苷酸）、由U参与构成的核苷酸有1种（尿嘧啶核糖核苷酸），即由A、C、T、U 4种碱基参与构成的核苷酸共有2+2+1+1=6种．
故答案为：
（1）2    2    3          ②、④、⑤
（2）11036
（3）磷酸    脱氧核糖    胞嘧啶    胞嘧啶脱氧核苷酸
（4）6

点评 本题结合某化合物的结构简式和脱氧核苷酸链的结构简式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合、核酸的种类和组成的知识，考生识记氨基酸脱水缩合的过程和实质，明确核酸的种类和组成是解题的关键．