题目内容
【题目】艾滋病研究者发现,1%~2%的HIV感染者并不发病,其原因是他们在感染HIV之前体内存在三种名为“阿尔法—防御素”的小分子蛋白质,以下对“阿尔法—防御素”的推测中不正确的是( )
A. 一定含有C、H、O、N四种元素
B. 一定含有20种氨基酸
C. 高温能够破坏其结构
D. 人工合成后可以用于防治艾滋病
【答案】B
【解析】根据题意“阿尔法——防御素”为小分子蛋白质,一定含有C、H、O、N四种元素,A项正确;构成蛋白质的氨基酸约为20种,但并非每一种蛋白质均含有20种氨基酸,B项错误;高温可破坏蛋白质的空间结构,使其变性失活,C项正确;根据题意可知其人工合成后可以用于防治艾滋病,D项正确。
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