题目内容
科学家在某温泉喷水口中发现一种耐热细菌，其最适环境为温度80℃、pH为7.0，从这种细菌体内提取到一种细菌蛋白酶。现取细菌蛋白酶、胃蛋白酶、唾液淀粉酶、乳清蛋白、淀粉和适量水，分别放入试管中，调整pH至7.0，保存于80℃的水浴锅内。一段时间后，混合装入一个容器内，容器内最终剩余的物质是
[ ]
A．
细菌蛋白酶、多肽、淀粉、水
B．
胃蛋白酶、唾液淀粉酶、多肽、麦芽糖
C．
细菌蛋白酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水
D．
细菌蛋白酶、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
答案：A
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科学家在某温泉喷水口中发现一种耐热细菌,其最适环境为温度80℃、pH为7.0，从这种细菌体内提取到一种细菌蛋白酶。现取细菌蛋白酶、胃蛋白酶、唾液淀粉酶、乳清蛋白、淀粉和适量水，分别放入试管中，调整pH至7.0，保存于80℃的水浴锅内。一段时间后，混合装入一个容器内,容器内最终剩余的物质是（ ）
| A．细菌蛋白酶、多肽、淀粉、水 | B．胃蛋白酶、唾液淀粉酶、多肽、麦芽糖 |
| C．细菌蛋白酶、胃蛋白酶、麦芽糖、水 | D．细菌蛋白酶、淀粉、胃蛋白酶、多肽、水 |