题目内容

16.下列哪些方法能更好的储存水果和粮食(  )
A.增加CO2浓度B.适当降低温度C.抽掉O2D.适当升高温度

分析 水果和粮食的储存过程中,要进行细胞呼吸,分解有机物.因此,在贮存过程中,要降低有氧呼吸和无氧呼吸强度,减少有机物的消耗.

解答 解:A、增加CO2浓度,能降低水果和粮食的呼吸强度,有利于水果和粮食的贮存,A正确;
B、低温条件下酶活性受到抑制,物质分解速率下降,所以适当降低温度,有利于水果和粮食的贮存,B正确;
C、抽掉O2,能降低水果和粮食的呼吸强度,有利于水果和粮食的贮存,C正确;
D、适当升高温度,能增强酶的活性,能增强水果和粮食的呼吸强度,不有利于粮食的贮存,D错误.
故选:ABC.

点评 本题考查呼吸作用的相关知识,意在考查学生识记所列知识点,并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力.要求学生理解贮存粮食的最佳组合条件是低温、低氧、高CO2

练习册系列答案
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7.两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验.请据题分析作答:
(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2

                                           图Ⅰ图Ⅱ
现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图Ⅰ(a~d)所示:
①请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用).
无氧条件下的装置序号:db;有氧条件下的装置序号:cab.
②装置中b瓶的作用是:检测是否有二氧化碳产生.
③d应封口放置一段时间后,再连通b,其原因是消耗瓶中的氧气和排除瓶中的二氧化碳. 
(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型.
①想得到实验结论还必须同时设置对照实验,请问对照实验装置(假设该装置编号为Ⅲ)如何计?把氢氧化钠换成水.
②请预测与结论相符合的现象,并填写表:
序号装置中红色液滴的移动现象结论
装置Ⅱ装置Ⅲ
1a向左移动b 不移动只进行有氧呼吸
2c 不移动d向右移动只进行无氧呼吸
3e向左移动F 向右移动既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸
(3)在实验过程中,酵母菌细胞通过自由扩散运输方式获得氧气和排除二氧化碳,主动运输方式吸收葡萄糖.

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