题目内容
如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是（ ）
①脱氧核糖核酸 ②多肽 ③淀粉
A．①③ B．②③ C．①② D．①②③
C
【解析】
试题分析：纤维素属于多糖，是由许多葡萄糖连接而成的，基本组成单位是葡萄糖分子，因此图1表示该化合物由多个相同的单体构成。据此可知图2表示的化合物是由多种小分子物质连接而形成。①核酸是由4种核苷酸连接而成的长链状结构，②多肽是由多种氨基酸按照一定的顺序经脱水缩合而形成的链状结构，故①②均符合图2所示组成方式；而③淀粉属于多糖，是由许多葡萄糖连接而形成，应符合图1所示组成方式，故C正确。
考点：本题主要考查大分子化合物的构成，意在考查考生能理解所学知识要点的能力。
鸿图图书寒假作业假期作业吉林大学出版社系列答案
（16分）已知大麦在萌发过程中可以产生α-淀粉酶，用GA（赤霉素）溶液处理大麦可使其不用发芽就产生α-淀粉酶。为验证这一结论，某同学做了如下实验：
试管编号 | GA 溶液 | 缓冲液 | 水 | 半粒种子10个 | 实验步骤 | 实验结果 (颜色深浅) | |
步骤1 | 步骤2 | ||||||
1 | ① | 1 | 1 | 带胚 | 25oC保温24h后去除种皮，在各试管中分别加入1mL淀粉液 | 25oC保温10min后各试管中分别加入1mL碘液，混匀后观察溶液颜色深浅 | ++ |
2 | 0 | 1 | 1 | 去胚 | ++++ | ||
3 | 0.2 | 1 | 0.8 | 去胚 | ++ | ||
4 | 0.4 | 1 | 0.6 | ② | + | ||
5 | 0.4 | 1 | 0.6 | 不加种子 | ++++ | ||
注：实验结果中“+”越多表示颜色越深，表中液体量的单位均为mL。 | |||||||
请分析回答下列问题：
（1）表中①的溶液浓度是 ，表中②的处理是 。在1～5号试管中，起对照作用的是 （填试管编号）。
（2）该实验的原理是：α-淀粉酶能催化淀粉水解成二糖或单糖，淀粉遇碘变蓝色，而二糖和单糖不能，因而根据 ，说明酶促反应的程度。
（3）分析试管1和2的实验结果，可以判断反应后试管1溶液中的淀粉量比试管2中的 。这两支试管中淀粉量不同的原因是 。
（4）分析试管2、3和5的实验结果，说明在该实验中GA的作用是 。
（5）分析试管2、3和4的实验结果，说明 。
