题目内容
有4个氨基酸的R基分别为-CH2-COOH、-CH2-CH2-OH、-CH2-CO-NH2、-CH2-SH，当它们缩合后，该四肽分子中氨基、羧基和肽键的数目分别是（ ）
| A、4、4、4 |
| B、5、5、4 |
| C、2、2、3 |
| D、3、3、3 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：氨基酸的结构通式为：
，R基中也可能含有氨基或羧基，由此可见，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．
在氨基酸脱水缩合的过程中，两个氨基酸之间的氨基和羧基将发生脱水缩合，即形成一个肽键将消耗一个氨基和一个羧基．
，R基中也可能含有氨基或羧基，由此可见，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．在氨基酸脱水缩合的过程中，两个氨基酸之间的氨基和羧基将发生脱水缩合，即形成一个肽键将消耗一个氨基和一个羧基．
解答：
解：根据氨基酸的结构通式可知，每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上；而根据题干中提供的R基可知，其中也含有一个氨基和羧基，即四个氨基酸共有5个氨基和5个羧基．
四个氨基酸脱水缩合将形成3个肽键，即需要消耗3个氨基和3个羧基，因此该四肽分子中氨基和羧基数均为2个．
故选：C．
四个氨基酸脱水缩合将形成3个肽键，即需要消耗3个氨基和3个羧基，因此该四肽分子中氨基和羧基数均为2个．
故选：C．
点评：本题考查氨基酸的结构特点、蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生识记氨基酸的结构通式及结构特点；识记氨基酸的脱水缩合过程，掌握蛋白质中氨基数和羧基数的计算方法．
练习册系列答案
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