Question

观察植物细胞质壁分离和复原，选用紫色洋葱作实验材料效果较好，最主要的原因（　　）

• A、只有紫色洋葱的表皮细胞才会发生质壁分离
• B、其液泡大，细胞液呈紫色，质壁分离以后容易与外界溶液区分
• C、其细胞膜呈紫色，质壁分离以后容易与细胞壁区分
• D、紫色洋葱的表皮细胞大

Answer 1

考点：细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因

专题：

分析：植物细胞质壁分离的原因：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离．
实验成功的关键是实验材料的选择，必须选择有大液泡并有颜色的植物细胞，便于在显微镜下观察．

解答： 解：A、只要是活的成熟的植物细胞就能发生质壁分离，A错误；
B、选用紫色洋葱的外表皮做实验材料，是因为其大液泡中有色素，细胞液呈紫色，在质壁分离后容易与外界溶液区分，B正确；
C、紫色洋葱的外表皮的液泡是紫色的，而细胞膜是无色的，C错误；
D、紫色洋葱的表皮细胞大是作为材料的一个原因，但不是主要原因，D错误．
故选：B．

点评：本题难度一般，考查了植物细胞的质壁分离和复原实验的有关知识，要求学生识记植物细胞的质壁分离和复原的相关知识，考查学生对选用紫色洋葱做材料原因的理解．