题目内容

下列哪种物质能被称为碳水化合物


  1. A.
    麦芽糖
  2. B.
    性激素
  3. C.
    胆固醇
  4. D.
    维生素
A
因为多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2∶1,类似于水分子,因而糖类又称为“碳水化合物”。而这四种物质中只有A麦芽糖属于糖类物质。
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