题目内容

下列有关酶的叙述,正确的是(  )
A、高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性
B、酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质
C、细胞质基质中的催化葡萄糖分解的酶
D、细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
考点:酶的特性,酶的概念,有氧呼吸的过程和意义
专题:
分析:本题的对酶的概念、本质,温度对酶活性影响及不同酶在细胞代谢中的作用的综合性考查,回忆美的概念、本质和温度对酶活性影响的曲线模型,分析选项进行解答.
解答: 解:A、低温不会破坏酶的结构而使其失去活性,只能使酶活性降低,A错误;
B、酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物,可能是蛋白质,也可能的RNA,B错误;
C、糖酵解过程,发生在细胞质基质中,因此细胞质基质中含有催化葡萄糖分解的酶,C正确;
D、细胞质中含有DNA,可以进行DNA的复制和转录,因此含有作用于DNA的解旋酶,D错误.
故选:C.
点评:本题涉及的知识点是酶的本质、高温与低温对酶活性影响的本质区别,糖酵解发生的场所,DNA在细胞中的分布,对于酶的本质、高温与低温对酶活性影响的本质区别,糖酵解发生的场所,DNA在细胞中的分布的掌握是解题的关键,解题时要把细胞代谢过程、场所与酶的作用和作用特点统一起来形成知识的内在联系,便于掌握.
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