题目内容

作为萃取胡萝卜素的有机溶剂,哪一项不符合实验要求( )

A.能充分溶解色素 B.与水混溶

C.对人无毒 D.易与产品分离

 

B

【解析】

试题分析:作为萃取胡萝卜素的有机溶剂应具有较高的沸点,能充分溶剂胡萝卜素且不与水混溶,故A正确,B错误。应对人体无毒,故C正确。易与产品分离,便于萃取,故D正确。

考点:本题考查胡萝卜的提取相关知识,意在考察考生对知识点的识记掌握程度。

 

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