题目内容
下列关于人、禽流感病毒、大肠杆菌和家兔中，核酸的种类、遗传物质及由A、T、C、G、U五种碱基组成的核苷酸种类的描述中正确的是
| 生物 | 核酸种类 | 遗传 物质 | 由A、T、C、G、U五种 碱基组成的核苷酸种类 |
A | 人 | 1 | DNA | 5 |
B | 禽流感病毒 | 1 | RNA | 5 |
C | 大肠杆菌 | 2 | RNA | 8 |
D | 家兔 | 2 | DNA | 8 |
D
【解析】
试题分析：人是真核生物，有2种核酸，A项错误。禽流感病毒的核酸只有RNA，碱基只有AGCU共4种，核苷酸相应4种，B项错误。大肠杆菌是细胞生物，遗传物质是DNA，C项错误。家兔是真核生物，有DNA和RNA，相应核苷酸共8种，DNA作为遗传物质，D项正确。
考点：本题考查细胞生物和病毒的核酸组成，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。
（每空1分，共10分）洋葱在欧美被誉为“蔬菜皇后”，其肥大的鳞茎中含糖类8.5%，每100克含维生素A 5毫克、维生素C 9.3毫克、钙（Ca）45毫克、磷（P）50毫克、铁（Fe）8毫克，以及18种氨基酸，是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含有的糖类是淀粉还是可溶性还原糖？生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你帮助他们完成下面的实验研究报告。
（1）实验目的：探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是可溶性还原糖。
（2）实验原理：淀粉_______可用来检测，可溶性还原糖可用__________试剂来检测。
（3）实验器材：洋葱、所需试剂和仪器等（略）。
（4）实验步骤（请写出具体步骤）：
Ⅰ．鉴定可溶性还原糖：
制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②； ；
③观察颜色变化。
Ⅱ．鉴定淀粉：
制备洋葱组织样液，取样液2 mL注入试管；
②_____________________________________________________________；
③观察颜色变化。
（5）预期实验结果与结论：
现象 | 结论 |
若步骤Ⅰ现象为_______________，步骤Ⅱ现象为_______________ | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类既有还原糖又有淀粉 |
若步骤Ⅰ现象为_______________，步骤Ⅱ现象为_______________ | 说明洋葱鳞茎中所含的糖类只有还原糖而没有淀粉 |
③若__________________________________ | 说明洋葱鳞茎中所含糖类没有还原糖只有淀粉 |