题目内容
（10分）下图示处于不同生理状态的四个洋葱鳞叶表皮细胞,请回答:
(1) 图 C 细胞所处的生理状态是 ，是细胞__________的结果，①中充满了 。
(2)图D细胞②④⑤共同构成了_________________。
(3) 若图中A、B、C是处于三种不同浓度溶液的同种洋葱鳞片叶表皮细胞，那么它们的外界溶液浓度依次为 ＞ ＞ 。
（1）质壁分离 渗透失水 外界溶液 （2）原生质层 （3）C＞A＞B
解析试题分析：（1）根据图示，图C细胞发生了质壁分离，原因是细胞处于低浓度溶液中细胞渗透失水造成的，其中①指细胞壁和细胞膜之间的空隙，充满的是外界溶液，因为细胞壁是全透性的。（2）图D中②是细胞膜，⑤是液泡膜，④是这两层膜之间的细胞质，它们共同构成了原生质层。（3）相比而言，图A刚刚发生质壁分离，图B中细胞膜和细胞壁完全重合在一起，图C则质壁分离基本上达到最大程度，因此这三种溶液的浓度大小依次是C＞A＞B。
考点：本题考查质壁分离的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
（16分）阅读材料：
材料1：“温度对唾液淀粉酶活性影响”的实验：将盛有2 mL唾液淀粉酶溶液的试管和盛有2 mL可溶性淀粉溶液的试管编为一组，共四组。在0℃、20℃、37℃和100℃水浴中各放入一组，维持各自的温度5 min。然后，将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉溶液中，摇匀后继续放回原来的温度下保温。
材料2：在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如下图Ⅰ所示。酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，从而抑制酶的活性，如图Ⅱ、Ⅲ所示。
材料3：科研人员通过蛋白质工程来设计改变酶的构想。在研究溶菌酶的过程中，得到了多种突变酶，测得酶50%发生变性时的温度(Tm)，部分结果见下表：
| 酶 | 半胱氨酸(Cys) 的位置和数目 | 二硫键 数目 | Tm/℃ |
| 野生型T0 溶菌酶 | Cys51，Cys97 | 无 | 41.9 |
| 突变酶1 | Cys21，Cys143 | 1 | 52.9 |
| 突变酶2 | Cys3，Cys9，Cys21，Cys142，Cys164 | 3 | 65.5 |
(1)根据材料1回答下列问题：
①记录实验的起始时间从____________________开始。再每隔1 min，取一滴混合液滴在盛有碘液的点滴板上进行观察，记录每种混合液蓝色消失的时间。通过比较混合液中________(物质)消失所需时间的长短来推知酶的活性。
②温度对酶活性的影响主要体现在两个方面。其一，随温度的升高会使________接触的机会增多，反应速率变快。其二，因为大多数酶是蛋白质，本身随温度升高而发生分子结构(空间结构)的改变，温度升到一定程度，酶将完全失活。这两种作用叠加在一起，使酶促反应在某一温度下最快，这一温度就是该酶的________。
(2)癌症化疗时应用的烷化剂(如二氯甲二乙胺)能够阻止参与DNA复制的酶与DNA相互作用。此类药品作用于癌细胞分裂周期的间期，它的作用机制与材料2中的图________相符。
(3)从材料3中可以看出溶菌酶热稳定性的提高是通过改变______、_______和_______得以实现的。
