Question

研究发现，有1%～2%的HIV感染者并不发病，其原因是他们在感染HIV之前，体内存在3种名叫“阿尔法-防御素”的小分子蛋白质．以下对“阿尔法-防御素”的推测中正确的是（　　）

• A、高温和强酸强碱会使其功能丧失
• B、控制其合成的基因可能含A、U、C、G 4种碱基
• C、一定含有C、H、O、N、P、S等元素
• D、不同氨基酸之间的差异是由DNA决定的

Answer 1

考点：蛋白质的结构和功能的综合

专题：

分析：（1）蛋白质是生命活动的主要承担者，在细胞和生物体的生命活动中发挥重要功能；
（2）蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的蛋白质还含有有S、P、Fe等元素；
（3）蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸根据R基不同可以分为20种；
（4）蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应．

解答： 解：A、“阿尔法-防御素”是小分子蛋白质，高温和强酸强碱都会破坏蛋白质的空间结构，从而使其功能丧失，A正确；
B、控制蛋白质其合成的基因含A、T、C、G 4种碱基，B错误；
C、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，有的蛋白质还含有有S、P、Fe等元素，C错误；
D、不同氨基酸之间的差异是由R基团决定的，D错误．
故选：A．

点评：本题考查蛋白质的结构和功能的综合，要求考生识记蛋白质的形成过程、条件、场所及产物等基础知识，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．