Question

18．下列物质中，属于植物体内多糖的是（　　）

• A． 葡萄糖
• B． 淀粉
• C． 维生素D
• D． 纤维素

Answer 1

分析 糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等．植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖．植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原．淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质．构成多糖的基本单位是葡萄糖．

解答 解：A、葡萄糖属于单糖，A错误；
B、淀粉是植物细胞特有的多糖，B正确；
C、维生素D属于脂质，C错误；
D、纤维素属于植物细胞特有的多糖，D正确．
故选：BD．

点评 本题考查糖类的分类和分布，对基础知识的记忆是解题的关键．