题目内容
4．种子的萌发需要适宜的水分、温度和氧气等条件．（1）水分在种子萌发过程中的主要作用有作为溶剂、参与化学反应等．
（2）不同温度条件下，致使种子的酶活性和呼吸强度不同，其萌发的速率也不同．
（3）花生种子萌发时的耗氧量大于（答“大于”或“小于”）等质量的水稻种子，原因是花生种子脂肪含量相对高，氢的含量高，氧的含量相对低（水稻种子中糖类含量相对多，氧的含量相对高，氢的含量低）．
（4）如果萌发过程缺氧，将导致种子萌发过程受阻甚至死亡，原因是种子进行无氧呼吸时产生的能量少（不能满足生命活动需要），产生的酒精对细胞有毒害作用．
分析 水的存在形式及生理功能：
| 形式 | 自由水 | 结合水 |
| 定义 | 细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动 | 与细胞内的其他物质相结合的水 |
| 含量 | 约占细胞内全部水分的95% | 约占细胞内全部水分的4.5% |
| 功能 | ①细胞内良好的溶剂 ②参与生化反应 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物 | 是细胞结构的重要组成成分 |
| 联系 | 自由水和结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化 | |
解答 解：（1）水分在种子萌发过程中的主要作用有作为溶剂、参与化学反应、运送营养物质和代谢废物等．
（2）不同温度条件下，致使种子的酶活性和呼吸强度不同，其萌发的速率也不同．
（3）花生种子脂肪含量相对高，氢的含量高，氧的含量相对低，因此和水稻种子比较，花生种子萌发时的耗氧量大于等质量的水稻种子．
（4）如果萌发过程缺氧，种子进行无氧呼吸时产生的能量少（不能满足生命活动需要），产生的酒精对细胞有毒害作用，这将导致种子萌发过程受阻甚至死亡．
故答案为：
（1）作为溶剂、参与化学反应等
（2）酶活性和呼吸强度
（3）大于 花生种子脂肪含量相对高，氢的含量高，氧的含量相对低（水稻种子中糖类含量相对多，氧的含量相对高，氢的含量低）
（4）种子进行无氧呼吸时产生的能量少（不能满足生命活动需要），产生的酒精对细胞有毒害作用
点评 本题考查了水的生理作用以及有机物的氧化分解等，要求学生能够识记自由水的生理作用，掌握影响酶活性的因素，比较糖类和脂质的元素组成，同时能够用无氧呼吸的知识解释缺氧导致种子死亡的原因．
练习册系列答案
相关题目
18．禽流感病毒是一种RNA病毒，侵入人体后会引发免疫反应，下列有关免疫反应的叙述正确的是（ ）
| A． | 在抗原和淋巴因子的共同作用下，B淋巴细胞可以直接分化为浆细胞 | |
| B． | 效应T细胞可识别并裂解被禽流感病毒侵染的细胞 | |
| C． | 禽流感病毒刺激T细胞分泌淋巴因子并与其特异性结合 | |
| D． | 人体可以通过T细胞产生抗体清除该病毒 |
15．在“性状分离比的模拟实验”中，每次抓后的小球要重新放回桶内，其原因是（ ）
| A． | 避免人为误差 | B． | 避免小球的丢失 | ||
| C． | 表示两种配子的数目要相等 | D． | 小球可再次使用 |
12．下列关于胚胎发育和胚胎工程的叙述，正确的是（ ）
| A． | 卵裂时期胚胎中细胞的相对表面积不断减小 | |
| B． | 胚胎移植时受体母畜必须进行免疫学检验，以防止排斥外来的胚胎 | |
| C． | 对胚胎细胞中DNA进行PCR扩增，用SRY特异性探针检测，出现阴性反应者为雄性 | |
| D． | 胚胎干细胞具有细胞核大、核仁明显和具有发育的全能性等特点 |
19．黄瓜是我国重要的蔬菜作物，果实苦味是影响黄瓜品质的重要因素之一．P1为新发 现的黄瓜果实苦味纯合品系，科研人员对其进行了遗传学研究．
（1）将P1与其他的纯合黄瓜品系进行杂交得F1，再自交得到F2．结果如表：
分析上述结果可知，果实苦味、不苦性状由两对等位基因控制，遵循基因自由组合定律，若检测F1个体的基因组成，应将其与P3品系进行杂交．
（2）控制果皮光泽、果皮绿色深浅、刺瘤密稀性状的基因，分别位于黄瓜的4、6、7号染色体上．为确定P1所携带的果实苦味基因与染色体的位置关系，研究人员进一步分析了P1与P3的杂交后代，由如表的结果可推测，控制P1果实苦味的基因位于7号染色体上，判断的依据是性状组合③F1的测交结果为1：6：6：1（12：71：69：13），可推测F1产生的四种配子的比例不是1：1：1：1，两对等位基因不遵循基因自由组合定律，因此位于一对同源染色体上．
（3）为选育品质优良的果实无苦味黄瓜，研究人员进行了分子水平的鉴定．STR是DNA分子上的重复序列，重复次数在黄瓜的不同个体间有差异，可作为苦味基因的分子标记．利用PCR技术，扩增P1和P3杂交后代F2中不同植株的STR，以此检测苦味基因．根据电泳检测的图谱分析，应该选取F2中13、15、16用于后续培养．
（1）将P1与其他的纯合黄瓜品系进行杂交得F1，再自交得到F2．结果如表：
| 杂交组合 | F1 | F2 | |
| 果实苦味 | 果实不苦 | ||
| P1×P2（果实苦味） | 果实苦味 | 192株 | 0株 |
| P1×P3（果实不苦） | 果实苦味 | 137株 | 47株 |
| P1×P4（果实苦味） | 果实苦味 | 154株 | 11株 |
（2）控制果皮光泽、果皮绿色深浅、刺瘤密稀性状的基因，分别位于黄瓜的4、6、7号染色体上．为确定P1所携带的果实苦味基因与染色体的位置关系，研究人员进一步分析了P1与P3的杂交后代，由如表的结果可推测，控制P1果实苦味的基因位于7号染色体上，判断的依据是性状组合③F1的测交结果为1：6：6：1（12：71：69：13），可推测F1产生的四种配子的比例不是1：1：1：1，两对等位基因不遵循基因自由组合定律，因此位于一对同源染色体上．
| P1×P3性状组合 | F1的测交结果 | |||
| ①果实苦皮有光×果不苦皮无光 | 果实苦皮有光 40株 | 果不苦皮有光 42株 | 果实苦皮无光 41株 | 果不苦皮无光 45株 |
| ②果实苦皮浅绿×果不苦皮深绿 | 果实苦皮深绿 41株 | 果不苦皮深绿 44株 | 果实苦皮浅绿 40株 | 果不苦皮浅绿 43株 |
| ③果实苦刺瘤稀×果不苦刺瘤密 | 果实苦刺瘤密 12株 | 果不苦刺瘤密 74株 | 果实苦刺瘤稀 69株 | 果不苦刺瘤稀 13株 |
9．山茶花有红色花和百白色花，花的颜色受到两对等位基因A、a与B、b控制，每一对基因中至少有一个显性基因（A_B_）时，表现为红色花，其他的基因组合均表现为白色花．下表是两组纯合植株杂交实验的统计结果，下列分析正确的是（ ）
| 亲本组合 | F1植株性状及比例 | F1自交得F2植株的性状及比例 | ||
| 红色花 | 白色花 | 红色花 | 白色花 | |
| ①白色花×白色花 | 89 | 0 | 273 | 212 |
| ②红色花×白色花 | 86 | 0 | 241 | 80 |
| A． | 基因控制花瓣颜色性状的遗传遵循分离定律，不遵循自由组合定律 | |
| B． | 亲本组合①的F2红色花植株中杂合子所占比值为$\frac{3}{4}$ | |
| C． | 亲本组合②的F1中一株红色花植株进行测交，后代中白色花植株占$\frac{1}{4}$ | |
| D． | 若让亲本组合②中的F2红色花植株自交，则F3中红色花：白色花=5：1 |
13．下列关于细菌培养基配制的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 培养基分装时，培养基高度约为试管高度的$\frac{1}{3}$ | |
| B． | 灭菌后，切断电源，直接取出灭菌物品 | |
| C． | 搁置斜面时，待温度冷却到20℃进行 | |
| D． | 试管中斜面的长度不超过试管长度的$\frac{1}{2}$ |
14．在细胞有丝分裂的分裂期开始时，如果它的染色体数为N，DNA含量为Q，则该细胞分裂后每个子细胞中的染色体数和DNA含量分别是（ ）
| A． | N和Q | B． | $\frac{N}{2}$和$\frac{Q}{2}$ | C． | $\frac{N}{2}$和Q | D． | N和$\frac{Q}{2}$ |