题目内容
15．如图是提取胡萝卜素的装置，下列叙述正确的是（ ）
| A． | 酒精灯加热的目的是促进有机溶剂的蒸发 | |
| B． | 酒精灯可以对烧瓶直接加热 | |
| C． | 冷凝管的作用是使蒸发的有机溶剂重新回到烧瓶 | |
| D． | 胡萝卜素和有机溶剂会发生化学反应 |
分析 胡萝卜素的化学性质稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂，常采用萃取法提取胡萝卜素，其提取流程为：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩-胡萝卜素．
解答 解：A、萃取时用的有机溶剂是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸，萃取过程不可放在酒精灯上直接加热（通常采用水浴加热），A错误；
B、酒精灯不可以对烧瓶直接加热，B错误；
C、在萃取过程中，为了防止加热时有机溶剂挥发需要在瓶口安装冷凝回流装置，C正确；
D、胡萝卜素的化学性质稳定，不溶于水，易溶于有机溶，D错误．
故选：C．
点评 本题结合装置图，考查胡萝卜素提取的知识，意在考查考生的识兔能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力，属于考纲识记和理解层次的考查．
轻松课堂单元期中期末专题冲刺100分系列答案
某植物的一个体细胞如图所示，Aa、Bb、Cc代表三对同源染色体．将该植物的花粉进行离体培养后，共获得了n株幼苗，其中染色体组成为aabbcc的个体约有（ ）| A． | $\frac{n}{4}$株 | B． | $\frac{n}{8}$株 | C． | $\frac{n}{16}$株 | D． | 0株 |
| A． | DNA和RNA都是T2噬菌体的遗传物质 | |
| B． | 噬菌体侵染细菌实验比肺炎双球菌体外转化实验更具说服力 | |
| C． | 用35S标记噬菌体的侵染实验中，放射性主要存在于沉淀物中 | |
| D． | 32P、35S标记的噬菌体侵染实验分别说明DNA是主要的遗传物质 |
制备培养基方法：将蛋白胨、NaCl和牛肉膏放入烧杯内，加200mL蒸馏水，用玻璃棒搅匀后，在酒精灯上加热。当蛋白胨、牛肉膏融化后，加入琼脂，用微火继续加热至琼脂溶化，补充水至200mL。用0．1mol/L的NaOH或0．1mol/L的HCl将pH调至7．0～7．2，分别对培养基和培养皿进行高压蒸汽灭菌。当培养基的温度下降到50℃时，将其分装在5套培养皿中，当培养基冷却至室温，按下表分别进行处理。将处理完毕的培养基置于35℃的温度下培养2～3天，观察每个培养基中的细菌生长情况。请回答下列问题：
第1套 | 开盖，在空气中暴露10s |
第2套 | 用手指接触培养基约10s |
第3套 | 用硬币接触培养基约10s |
第4套 | 用滤纸擦一下课桌，再接触培养基约10s |
第5套 | 对照（不打开盖） |
（1）该培养基中，蛋白胨提供的主要营养是_______ ______，此外，培养基中还必须含有的营养物质有水、无机盐和_______ _____。该培养基因其中加入了琼脂而被称为_______ ，另外因含有牛肉膏、蛋白胨等成分而被称为_______ ______。
（2）除上述灭菌方法外，还可用_______ 和_______ _____方法灭菌，其中后者主要适用于金属工具。以上方法能够杀死物体内外的______ ______，与之相比，消毒是指使用_________方法杀死物体内外的___________。
（3）在实验操作中，“当培养基的温度下降到50℃时，将其分装在5套培养皿中”的过程称为_______ ，“当培养基冷却至室温”后应该____________。试验中将高压蒸汽灭菌后培养基的温度下降到50℃是防止_________________________．
| A． | 与亲代DNA核酸母链相同 | B． | 与亲代DNA非模板母链相同 | ||
| C． | 与子代DNA另一条链相同 | D． | 与上述分子链均不相同 |
| A． | 花药培养可在同一培养基上培养至长出幼小植株再更换培养基继续培养 | |
| B． | 先使用细胞分裂素后使用生长素细胞既分裂也分化 | |
| C． | 诱导生根的培养基配方比诱导生芽的培养基配方中的IAA比例高 | |
| D． | 花药培养时诱导愈伤组织分化是先分化出芽再分化出根 |