题目内容
人在生病发烧时,常会发生食欲下降的现象。某同学猜测这可能与消化酶的活性减弱有关。生物小组欲以淀粉酶来设计实验,对这一猜测加以探究。现请你完善实验步骤,并回答有关实验的问题。
供选材料
浓度适宜的α一淀粉酶溶液,浓度适宜的姨淀粉酶溶液,可溶性淀粉液(pH适宜),班氏糖定性试剂,恒温水浴箱两只(温度可调控),试管,烧杯,清水,酒精灯等。
实验原理提示
班氏糖定性试剂遇还原糖产生砖红色沉淀,其颜色的深浅与还原糖的量成正比。
实验步骤。
(1)取甲、乙两支试管编号,分别加人适量、等量的可溶性淀粉液。
(2)将甲、乙两试管的下端同时插入不同的恒温水浴箱中。甲试管保持的温度设定为40℃,乙试管保持的温度设定为 ℃,维持10min。
(3)同时向甲、乙试管分别加入等量的 溶液,振荡后继续保温10min。
(4)同时对两试管加入等量的班氏糖定性试剂,摇匀并 ,然后观察比较两试管的颜色变化。
实验预期和结论
(1)若 ,说明人生病发烧会减弱消化酶的活性。
(2)若 ,说明人生病发烧不会减弱消化酶的活性。
实验步骤
(2)37.5 (3)胰淀粉酶 (4)沸水浴2分钟
实验预期和结论
(1)甲比乙颜色浅 (2)两试管颜色相同(两试管颜色相同或甲比乙颜色深)
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