题目内容

19.有氧呼吸与无氧呼吸的比较:
项目有氧呼吸无氧呼吸





呼吸场所细胞质基质和线粒体细胞质基质
条件氧气、酶
分解产物二氧化碳和水二氧化碳和酒精或乳酸
能量释放大量能量少量能量
产生ATP数目

分析 有氧呼吸和无氧呼吸的比较:

类型有氧呼吸无氧呼吸
必需条件氧和酶不需要氧,但必需有酶的催化
场所细胞质基质(第一阶段)
线粒体(第二和第三阶段)
细胞质基质
物质变化 ①C6H12O6+6O2+6H2O$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O
②ADP+Pi$\stackrel{酶}{→}$ATP
①C6H12O6(葡萄糖)$\stackrel{酶}{→}$2C3H6O3(乳酸)+少量能量 
 
②C6H12O6(葡萄糖)$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH (酒精)+2CO2+少量能量
③ADP+Pi$\stackrel{酶}{→}$ATP
能量释放产生大量能量产生少量能量
特点有机物彻底分解,能量完全释放有机物氧化没有彻底分解,能量没有完全释放
联系①第一阶段完全相同
②实质相同:分解有机物,释放能量
③无氧呼吸$\stackrel{进化}{→}$有氧呼吸

解答 解:细胞呼吸的方式有有氧呼吸和无氧呼吸两种类型.
1、有氧呼吸是在氧气充足的条件下,细胞彻底氧化分解有机物产生二氧化碳和水同时释放能量的过程,有氧呼吸的第一阶段是葡萄糖酵解产生丙酮酸和还原氢的过程,发生在细胞质基质中,第二阶段是丙酮酸和水反应形成二氧化碳和还原氢的过程,发生在线粒体基质中,第三阶段是还原氢与氧气结合形成水的过程,发生在线粒体内膜上.
2、无氧呼吸是在无氧条件下,有机物不彻底氧化分解,产生二氧化碳和酒精或者乳酸,同时释放少量能量的过程,第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和还原氢,第二阶段是丙酮酸和还原氢在不同酶的作用下形成二氧化碳和酒精或者乳酸,两个阶段都发生在细胞质基质中.
故答案为:
细胞质基质和线粒体    细胞质基质     氧气、酶    酶     二氧化碳和水    二氧化碳和酒精或乳酸    大量能量    少量能量   多   少

点评 本题考查细胞呼吸的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力,对于有氧呼吸与无氧呼吸过程的理解和归纳是解题的关键.

练习册系列答案
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14.酵母菌是研究细胞呼吸常用的实验材料.请分析回答:

(1)酵母菌有氧呼吸过程中[H]在线粒体内膜处与氧结合生成水,水中的氢来自于反应物中的葡萄糖和水.适宜温度下,在锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并密封(如图1),图2曲线中能正确表示实验结果的是②③.
(2)某研究小组利用如图3所示装置进行酵母菌细胞呼吸的研究.图中刻度玻璃管可以用来读取液面的高度(假设水压对气体体积变化的影响忽略不计).
实验步骤:
a.将10mL酵母菌培养液和10mL加热煮沸后冷却的酵母菌培养液分别加入甲、乙两个烧杯中.
b.将甲、乙两个烧杯分别放入气密性完好的两个气球中,排尽空气后分别向两个气球内注入等量且适量的氧气,扎紧气球保持密闭状态,再分别放入如图实验装置中.
c.两组装置均放入20℃的恒温水浴中.从注水口注入等量的温水,调节刻度玻璃管液面至起始刻度.
d.记录实验结果.
实验分析:
①该实验的自变量是酵母菌是否煮沸,因变量是刻度玻璃管液面高度无关变量有(写出两种)温度、量、时间等.
②实验刚开始的短时间内,两组装置的刻度玻璃管液面均不发生变化的原因分别是甲中甲中酵母菌有氧呼吸消耗的O2和产生的CO2相等,气球体积不变
乙中乙中酵母菌死亡,不能进行细胞呼吸;
③一段时间后,装有甲烧杯的装置中刻度玻璃管液面上升,原因是甲中酵母菌无氧呼吸产生的CO2使气球体积增大.

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