题目内容
16．新通石河子大学的科研人员选用新疆伊犁地区野生薄荷为原料，研究薄荷精油的提取方法，如图为提取流程简图，请分析回答：
（1）薄荷精油主要分布在薄荷的叶（填“花”或“叶”或“种子”）中．
（2）提取过程中，选择阴干的方式及控制粉碎时温度都是为了防止薄荷精油在高温条件下氧化和挥发．
（3）选择萃取剂时，应主要考虑萃取剂的性质和使用量．萃取的最佳时间可通过设置对照试验来摸索．
（4）用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去杂质，否则会影响薄荷精油的质量．萃取完成后，将过滤得到的滤液进行低温（40℃）蒸馏并收集浓缩液，为了除去浓缩液中的水分，常需向浓缩液中加入无水硫酸钠．
（5）除了上述方法外，提取植物芳香油的方法还有蒸馏法和压榨法．
分析 用萃取法提取植物芳香油的主要步骤是：粉碎、干燥、萃取、过滤、浓缩．萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和用量，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；在对新植物材料进行干燥时，要注意控制温度和时间，否则会引起植物有效成分的分解．
解答 解：（1）薄荷精油主要分布在薄荷的叶中．
（2）提取过程中，选择阴干的方式及控制粉碎时温度都是为了防止薄荷精油在高温条件下氧化和挥发．
（3）选择萃取剂时，应主要考虑萃取剂的性质和使用量．萃取的最佳时间可通过设置对照试验来摸索．
（4）用于萃取的有机溶剂必须事先精制，除去杂质，否则会影响薄荷精油的质量．萃取完成后，将过滤得到的滤液进行低温（40℃）蒸馏并收集浓缩液，为了除去浓缩液中的水分，常需向浓缩液中加入无水硫酸钠，再过滤除去．
（5）除了上述方法外，提取植物芳香油的方法还有蒸馏法和压榨法．
故答案为：
（1）叶
（2）挥发（蒸发）
（3）性质 使用量 对照试验
（4）杂质 无水硫酸钠
（5）蒸馏法和压榨法
点评 本题主要考查植物芳香油的提取，意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用．
练习册系列答案
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6．如图所示是两种细胞间信息交流模式图，下列有关叙述错误的是（ ）
| A． | 细胞间信息交流离不开细胞膜上的糖蛋白 | |
| B． | 信息分子在发挥作用后会立即失去功能，提高了调节的准确性 | |
| C． | 信息分子通过胞吐形式迅速排出，有利于提高调节的速率 | |
| D． | 与A图模式相比，B图所示方式作用更快、范围更广 |
11．
科研人员用模型构建的方法研究某个种群数量的变化时，绘制出入图，图中的λ=$\frac{某一年的种群数量}{一年前的种群数量}$．下列有关说法正确的是（ ）
科研人员用模型构建的方法研究某个种群数量的变化时，绘制出入图，图中的λ=$\frac{某一年的种群数量}{一年前的种群数量}$．下列有关说法正确的是（ ）| A． | 2008年～2010年，λ保持不变，说明种群数量没有发生变化 | |
| B． | 2010年～2015年，该种群数量先增大后减小 | |
| C． | 根据图中数据，不能确定相应环境对这个种群的环境容纳量 | |
| D． | 该图直观地反应出种群数量的增长趋势，是一种概念模型 |
1．科学家温特做了如下实验：实验组把切下的燕麦尖端放在琼脂块上，几小时后，移去胚芽鞘尖 端，将琼脂块切成小块．再将经处理过的琼脂块放在切去尖端的燕麦胚芽鞘一侧，结果胚芽鞘会朝对侧弯曲生长．对照组放上的是没有接触过胚芽鞘尖端的琼脂块，胚芽鞘则既不生长也不弯曲．该实验证明了（ ）
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| B． | 造成胚芽鞘弯曲的刺激是某种化学物质 | |
| C． | 燕麦尖端产生生长素促进尖端下一段生长 | |
| D． | 生长素在琼脂块内经极性运输到达尖端下一段 |
8．下列对应的研究方法和实例中，错误的是（ ）
| A． | 离心法--T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验 | |
| B． | 样方法--估算样地中蚯蚓的种群密度 | |
| C． | 染色法--对洋葱根尖使用卡诺氏液染色 | |
| D． | 模型法--构建DNA的双螺旋结构模型 |
4．无论动物、植物细胞或细菌，细胞内、外都存在离子浓度差，如红细胞内K+的含量比Na+高20倍左右，轮藻细胞中的K+含量比其生存的水环境中高63倍左右，而叉轴藻细胞中甚至高出1000倍以上．已知钠钾泵工作时，每水解1个ATP分子向细胞膜外泵出3个Na+，同时向膜内泵入2个K+．下列有关分析正确的是（ ）
| A． | 钠离子和钾离子通过钠钾泵的跨膜运输属于协助扩散 | |
| B． | 轮藻细胞和叉轴藻细胞内外的离子浓度差明显不同，根本原因是基因的选择性表达 | |
| C． | 神经细胞受到刺激后，钠离子通过钠钾泵内流，形成动作电位 | |
| D． | 钠钾泵的工作结果使神经细胞内钾离子浓度明显高于膜外，而钠离子浓度比膜外低 |
8．下列有关脂肪的叙述中，揭示其化学组成不同于糖类特点的是（ ）
| A． | 主要由C、H、O三种元素组成 | B． | 分子中C、H的比例特别高 | ||
| C． | 分子氧原子所占比例也高 | D． | 除含C．H、O外，还含有N、P元素 |