题目内容
关于温度对酶活性影响的叙述,错误的是( )
A.不同酶的最适温度可能相同
B.随着温度降低,酶促反应的活化能下降
C.酶活性最高时的温度不适合该酶的保存
D.高温下酶失活是酶空间结构破坏的结果
练习册系列答案
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为进一步确定来源不同的A、B、C、D、E五种物质(或结构)的具体类型,进行了下列实验,现象与结果如下:
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果,见下表:
A | B | C | D | E | ||
来源 | 猪血 | 马肝 | 蛙表皮 | 棉花 | 霉菌 | |
水溶性 | + | ﹣ | + | ﹣ | + | |
友分 | + | ﹣ | + | ﹣ | ﹣ | |
染色反应 | 甲基绿溶液 | ﹣ | ﹣ | + | ﹣ | ﹣ |
斐林试剂 | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | |
苏丹Ⅲ溶液 | ﹣ | + | ﹣ | ﹣ | ﹣ | |
双缩脉试剂 | + | ﹣ | + | ﹣ | + | |
碘液 | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | ﹣ | |
注:+:有(溶解);一:无(不溶解);灰分指物质充分燃烧后剩下的部分.
②A为红色,检测A的灰分后发现其中含有Fe元素.
③将适量的E溶液加人盛有D的试管中,混合一段时间后,混合液能与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀.
根据以上实验现象和结果,推断出:
A、 ;B、 ;C、 ;D、 ;E、 .