题目内容

8.下列关于糖类物质的叙述,正确的是(  )
A.核糖是DNA的组成成分
B.葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖都是单糖
C.将斐林试剂加入苹果汁中,即会产生砖红色沉淀
D.糖类在细胞中彻底氧化分解释放的能量比等量脂质释放的少

分析 糖类由C、H、O三种元素组成,分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质.常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等.植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖,动物细胞中常见的二糖是乳糖.植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉,动物细胞中常见的多糖是糖原.淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物质.构成多糖的基本单位是葡萄糖.

解答 解:A、核糖是RNA的组成成分,脱氧核糖是DNA的组成成分,A错误;
B、乳糖都是二糖,B错误;
C、将斐林试剂加入苹果汁中,经水浴加热后会产生砖红色沉淀,C错误;
D、脂肪与糖类相比,脂肪含有较多的H,因此氧化分解时消耗的氧气多,释放的能量多,D正确.
故选:D.

点评 本题考查了糖类的分类和功能,对基础知识的记忆是解题的关键.

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