题目内容

谷氨酸的R基为－C₃H₅O₂，以下关于谷氨酸的叙述正确的是

[　　]

A．对谷氨酸棒状杆菌而言，谷氨酸是一种次级代谢产物

B．人体细胞内的谷氨酸可以来自组织蛋白质的分解

C．一分子谷氨酸中含有二个氨基和一个羧基

D．一分子谷氨酸中含有二个氨基和二个羧基

答案：B

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