题目内容

2013年7月1日报道,某大学生对合肥66个摊点的肉串进行了肉类成分检测,结果在采集的66个样品中羊肉只占大约两成,充斥着鸡鸭猪肉等.鉴别生物物种一般不宜选用的物质是(  )
A、蛋白质B、DNA
C、RNAD、核苷酸
考点:核酸的种类及主要存在的部位,蛋白质分子结构多样性的原因
专题:
分析:DNA分子具有多样性和特异性,不同生物的DNA分子具有不同的碱基排列顺序,RNA是由DNA转录而来的,也具有特异性,蛋白质是由DNA控制合成的,也具有多样性和特异性.
解答: 解:由于不同生物的DNA中的遗传信息不同,由DNA控制合成的蛋白质不同,因此鉴别生物物种可以选用蛋白质、DNA、RNA进行鉴别,核苷酸是核酸的基本组成单位,在不同生物体中相同,不能用于鉴别不同物种.
故选:D.
点评:对于蛋白质、核酸的结构都理解是解题的关键.
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