Question

下图分别表示温度、pH与酶活性的关系，下列叙述不正确的是（  ）

A．曲线A表示酶与温度的关系， b点所对应的温度表示该酶的最适温度

B．曲线B可以表示人体内胃蛋白酶的活力

C．曲线C可以表示人体内胰蛋白酶的活力

D．曲线D可以表示为胃蛋白酶的酶促反应从80^oC不断降温至0^oC的实验中测得的反应物量的变化

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

试题分析：根据曲线A，横坐标表示温度，纵坐标表示反应速率，所以曲线A表示温度通过影响酶活性而影响反应速率，b点时反应速率最快，表示此温度下酶活性最高，A项正确；胃蛋白酶的最适PH是0.9～1.5，故曲线B可以表示人体内胃蛋白酶的活力，B项正确；胰蛋白酶的最适PH是6.5～8.0，故曲线B可以表示人体内胰蛋白酶的活力，C项正确；胃蛋白酶在温度为80^oC 时变性失活，所以在温度下降过程中不可能出现反应物的量的变化，D项错误。

考点：本题考查温度、pH与酶活性的关系，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。