Question

11．下列关于生物科学史的叙述，正确的是（　　）

• A． 施莱登和施旺提出细胞学说，认为所有生物都由细胞组成
• B． 罗伯特森在光学显微镜下清晰看到细胞膜由磷脂-蛋白质-磷脂三层结构构成
• C． 科学家从人红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，面积与红细胞表面积相同
• D． 鲁宾和卡门利用放射性同位素示踪技术证明光合作用释放的氧气全部来自于水

Answer 1

分析 1、细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；（3）新细胞可以从老细胞中产生．
2、生物膜结构的探索历程：
（1）19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞，于是他提出：膜是由脂质组成的．
（2）20世纪初，科学家第一次将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，化学分析表明，膜的主要成分是脂质和蛋白质．
（3）1925年，两位荷兰科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍．由此他们得出的结论是细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层．
（4）1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗一亮一暗的三层结构，并大胆地提出生物膜的模型是所有的生物膜都由蛋白质--脂质--蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子，他把生物膜描述为静态的统一结构．
（5）1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合的实验，以及相关的其他实验证据表明细胞膜具有流动性．
（6）1972年，桑格和尼克森提出的为流动镶嵌模型大多数人所接受．
3、光合作用的发现历程：
（1）普利斯特利通过实验证明植物能净化空气；
（2）梅耶根据能量转换与守恒定律明确指出植物进行光合作用时光能转换为化学能；
（3）萨克斯通过实验证明光合作用的产物除了氧气外还有淀粉；
（4）恩格尔曼采用水绵、好氧细菌和极细光束进行对照实验，发现光合作用的场所是叶绿体；
（5）鲁宾和卡门采用同位素标记法进行实验证明光合作用释放的O₂来自水；
（6）卡尔文采用同位素标记法探明了CO₂的固定过程中碳元素的转移途径．

解答 解：A、施莱登和施旺提出细胞学说，认为所有动植物都由细胞组成，而不是认为一切生物都是由细胞组成的，A错误；
B、罗伯特森在光学显微镜下清晰看到细胞膜由蛋白质-磷脂-蛋白质三层结构构成，B错误；
C、科学家从人红细胞中提取脂质，在空气一水界面上铺展成单分子层，面积是红细胞表面积的两倍，C错误；
D、鲁宾和卡门利用放射性同位素示踪技术证明光合作用释放的氧气全部来自于水，D正确．
故选：D．

点评 本题考查细胞学说、细胞膜的流动镶嵌模型、光合作用的发现史，要求考生识记细胞学说的内容；识记细胞膜流动镶嵌模型的内容；了解光合作用的发现史，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查．