Question

回答下列关于微生物和酶的问题。
环境污染物多聚联苯难以降解,研究发现联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关键酶。
(1)下列培养基中能有效分离联苯降解菌的是   ,原因是                          。
A.培养基(g/L):某生长因子2.0,(NH₄)₂SO₄ 2.0,K₂HPO₄ 3.0,MgSO₄ 1.0,pH 7.4,多聚联苯50 mL
B.培养基(g/L):牛肉膏10.0,蛋白胨20.0,葡萄糖20.0,NaCl 5.0,pH 7.4
C.培养基(g/L):某生长因子2.0,淀粉20.0,NH₄NO₃ 2.5,MgCl₂ 0.5,K₂HPO₄ 3.0,多聚联苯50 mL,pH 7.4
进一步研究发现,不同的金属离子对联苯水解酶的活性有一定影响,结果见下表:

金属离子(mmol/L)	联苯水解酶相对活性(%)
对照组	100
Mn2+	123
Co2+	79
Mg2+	74

(2)①依据表中结果,金属离子   对该酶的活性有一定的促进作用。金属离子对酶的活性有促进或抑制作用。可能的原因是                                                                 。
②通过酶工程可将联苯水解酶用于生产实践。酶工程通常包括酶的生产、      、酶的固定化和酶的应用等方面。酶固定化的好处是                                                    。
③下图实线表示联苯水解酶催化的反应速率与酶浓度的关系,虚线表示在其他条件不变的情况下,底物浓度增加一倍,反应速率与酶浓度的关系,能正确表示两者关系的是   。


④红球菌和假单孢菌都能降解多聚联苯,但研究发现以每克菌体计算,两种菌降解多聚联苯的能力有所不同,对此现象合理的假设是       或       。
点睛:本题综合考查有关微生物的培养和酶的固定和影响因素,考查学生获取信息能力、理解能力和综合应用能力。

Answer 1

(1)A 该培养基中有多聚联苯为唯一碳源
(2)①Mn²⁺金属离子与酶结合可以改变酶的空间结构(尤其是活性部位的结构)
②酶的分离纯化 便于重复利用,能连续进行反应
③B
④两种菌内酶量不同 两种菌内酶基因的结构(酶结构)不同

解析