Question

胰岛素分子含有2条肽链，共由51个氨基酸缩合而成，则胰岛素分子含有的肽键数目是

1. A.
   51
2. B.
   50
3. C.
   49
4. D.
   2

Answer 1

C
肽键数目=脱去的水分子数=氨基酸数-肽链数=51-2=49.故本题选C。