题目内容

1.观察真菌细胞内有关代谢过程图,选出提高氨基酸B产量的最佳措施(  )
A.利用CaCl2增大该真菌细胞壁的通透性
B.大量投放丙酶
C.加大接种量和投料量
D.诱变处理该真菌,选育出不能合成乙酶的菌种作为生产菌种

分析 分析题图:甲酶能促进淀粉转化为中间产物,中间产物能形成a-酮戊二酸和铵离子,该物质在乙酶的作用下形成氨基酸A,在丙酶的作用下形成氨基酸B,而氨基酸A和氨基酸B同时积累过量时,会抑制甲酶的活性.

解答 解:从图中可以看出,氨基酸A和氨基酸B同时积累过量时,会抑制甲酶的活性,所以提高氨基酸B产量的最佳措施就是经诱变处理选育出不能合成乙酶的菌种.
故选:D.

点评 本题结合图解,考查微生物的利用,要求考生能正确分析题图,能结合图中信息做出准确的判断.

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