题目内容
【题目】下表中待测物质、检验试剂、预期显色结构对应正确的是
待测物质 | 检测试剂 | 预期显色结构 | |
① | DNA | 吡罗红 | 红色 |
② | 脂肪 | 苏丹Ⅲ | 橘黄色 |
③ | 蔗糖 | 斐林试剂 | 砖红色 |
④ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
A. ①③B. ②③C. ①④D. ②④
【答案】D
【解析】
①DNA被甲基绿染成绿色,RNA被吡罗红染成红色,错误;
②脂肪被苏丹Ⅲ染成橘黄色,正确;
③蔗糖是非还原糖,不能与斐林试剂反应出现砖红色,错误;
④蛋白质与双缩脲试剂出现紫色反应,正确;
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