题目内容
下列有关生物工程描述正确的有（ ）
①依据植物体细胞的全能性，可利用花药离体培养获得单倍体幼苗
②依据基因重组原理，可利用茎尖进行组织培养获得脱毒苗
③依据基因突变原理，可利用射线处理愈伤组织获得作物新品种
④依据膜的通透性，可利用海藻酸钠作材料包裹愈伤组织获得人工种子
⑤制备单抗时先利用特定的抗原蛋白饲喂小鼠，再从小鼠脾脏中分离B淋巴细胞
⑥制备单抗时为避免病毒感染，应用聚乙二醇诱导骨髓瘤细胞和B淋巴细胞融合
⑦体外培养杂交瘤细胞需要在培养液中添加动物血清和抗生素
⑧制备单抗时经过选择培养基初次筛选的杂交瘤细胞即可进行体内或体外培养
| A．一项 | B．两项 | C．三项 | D．四项 |
B
解析试题分析：花药离体培养获得单倍体幼苗，是利用花粉细胞的全能性，花粉是生殖细胞，①错误；利用茎尖进行组织培养获得脱毒苗，这一过程没有减数分裂，也就没有基因重组，②错误；依据基因突变原理，可利用射线处理愈伤组织获得作物新品种，③正确；用海藻酸钠作材料包裹胚状体获得人工种子，④错误；抗原蛋白饲喂小鼠，不能获得效应B细胞，应先给小鼠注射特定抗原使之发生免疫反应，之后从小鼠脾脏中获取已经免疫的B淋巴细胞，⑤错误；制备单抗时，可应用聚乙二醇或灭活的病毒诱导骨髓瘤细胞和B淋巴细胞融合，⑥错误；体外培养杂交瘤细胞需要在培养液中添加动物血清和抗生素，⑦正确；利用选择培养基筛选出杂交瘤细胞；还要进行抗体检测，筛选出能产生特定抗体的杂交瘤细胞，⑧错误。
考点：本题考查植物与动物细胞工程技术的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
阅读快车系列答案下图为制备转基因鼠的实验程序，其中涉及的技术有
①超数排卵技术 ②同期发情技术
③显微注射技术 ④细胞培养技术
⑤胚胎移植技术
| A．③④⑤ | B．①③⑤ |
| C．②③④⑤ | D．①②③④⑤ |
下列关于塑料瓶制作果酒和果醋的叙述正确的是（ ）
| A．为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶 |
| B．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染 |
| C．制果酒和果醋的过程中，每天需适时拧松或打开瓶盖 |
| D．果酒制成后，可将装置移到温度较高的环境中制果醋 |
用植物组织培养技术不能培育或生产出（ ）
| A．杂交水稻 | B．无病毒植物 | C．人工种子 | D．食品添加剂 |
果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，相关措施正确的是( )
| A．葡萄汁要装满发酵瓶，造成无氧环境，有利于发酵 |
| B．在葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2 |
| C．果酒发酵过程中温度控制在30 ?C，果醋发酵过程中温度控制在20 ?C |
| D．在果醋发酵过程中，要适时通过充气口充气，有利于醋酸菌的代谢 |
下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是( )
| A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体 |
| B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋 |
| C．在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与 |
| D．在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量 |
大鼠的毛色由独立遗传的两对等位基因控制。用黄色大鼠与黑色大鼠进行杂交实验，结果如右图。据图判断，下列叙述正确的是( )
P 黄色 × 黑色
↓
F1 灰色
↓ F1雌雄交配
F2 灰色 黄色 黑色 米色
9 ∶ 3 ∶ 3 ∶ 1
| A．黄色为显性性状，黑色为隐性性状 |
| B．F1与黄色亲本杂交，后代有两种表现型 |
| C．F1和F2中灰色大鼠均为杂合体 |
| D．F2黑色大鼠与米色大鼠杂交，其后代中出现米色大鼠的概率为1/4 |
小麦是我省重要的农作物，下列有关叙述正确的是（ ）
| A．用标志重捕法可以调查小麦田中某种害虫卵的密度 |
| B．在群落水平上研究，应考虑小麦田的范围和界限 |
| C．弃耕后的小麦田中进行的演替速度慢，时间长 |
| D．人们进行除草、治虫的目的是为了提高能量传递效率 |
“猪—沼—茶”是华南山地丘陵地区常见的生态农业模式，由种植(茶树)、养殖(猪)、农户(人)和沼气生产(微生物)四个子系统构成。该生态农业模式( )。
| A．是由茶树、猪、人和微生物组成的生态系统 |
| B．实现了物质和能量在系统中的多级循环利用 |
| C．使整个生产过程进入了废物资源化的良性循环 |
| D．注重系统内部的自身调节作用，不需要外部投入 |